กระจับกระจับเขาควาย สรรพคุณ และการปลูกกระจับ - พืชเกษตร คอม

กระจับ  กระจับ กระจับเขาทู่ กระจับเขาแหลม กระจับใหญ่ เขาควาย มะแง่ง ชื่อวิทยาศาสตร์: Trapa natans L วงศ์: TRAPACEAE ลักษณะทางพฤษศาสตร์: เป็นพืชน้ำ ชนิดลอยน้ำ ดูคลิปฉบับเต็มได้ที่นี่ค่ะ ▶️ md52Vzb6m2A กระจับ พืชเขาควายแห่งเมืองสุพรรณ

คุณค่าทางโภชนาการของกระจับ – ความชื้น : 70% – พลังงาน : 117 แคลอรี่ – โปรตีน : กรัม – คาร์โบไฮเดรต : กรัม – ไขมัน : กรัม – กระจับ สุดยอดวัตถุดิบท้องถิ่นในจังหวัดสุพรรณบุรี จากเดิมเป็นวัชพืชที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก พี่จุ๋ม หนุ่มสุพรรณ ที่แต่เดิมบ้านทำไร่กระจับมาตั้งแต่บรรพบุรุษ

ชื่อพื้นเมือง : กระจับ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Trapa bicornis Osbeck ชื่อวงศ์ : TRAPACEAE ชื่อสามัญ : Water Chestnut, Water Caltrops  พาไปลิ้มรส กระจับ หรือ เขาควาย พืชน้ำท้องถิ่นขึ้นชื่อของจังหวัดสุพรรณบุรี ที่ชาวบ้านศรีประจันต์ยังรักษาวิธีการปลูกดูแลอย่างธรรมชาติ ปรุงเป็นอาหารพื้นบ้านได้หลากหลาย