ข้าวหมูตุ๋น - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

ตุ๋น ร้านลับในตรอก ตำนานแห่งย่านเจริญกรุง “พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น” ลือลั่นเรื่องเมนูตุ๋น ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ปรุงออกมาให้กินกันวันละร้อยกว่าถ้วย

การตุ๋น คือ การปรุงวัตถุดิบให้สุกในน้ำที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด ซึ่งใช้เวลาค่อนข้างนาน หรือที่เรียกว่า Slow Cook ตุ๋น 20 สูตรอาหารเมนูตุ๋น รวมฮิตเคล็ดลับเด็ดง่าย ๆ อร่อยนุ่มสะท้านลิ้น · 1 ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง · 2 ไข่ตุ๋นกุ้งสับ · 3 ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น · 4