ลักษณะทั่วไปและลักษณะเด่นของมันสำปะหลัง - สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ

ราคามันสำปะหลัง · ส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง · รายงานตลาดมันสำปะหลัง · การสำรวจผลผลิตมันสำปะหลัง · ปริมาณน้ำฝน · รายงานภาวะการค้ามันสำปะหลัง · ประกาศราคาส่งออกมันเส้น

มันสำปะหลัง เป็นพืชดั้งเดิมของชาวพื้นเมืองในเขตร้อนของทวีปอเมริกาตอนกลาง และทางเหนือของทวีปอเมริกาใต้ โดยสันนิษฐานไว้ 3 แหล่ง คือ บริเวณอเมริกากลาง แถบประเทศเม็กซิโก

มันสำปะหลัง อุตสาหกรรมแปรรูปมันสำปะหลังไปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง เช่น มันเส้น มันอัดเม็ด เพื่อใช้ในการเลี้ยวสัตว์ แป้งมันสำปะหลัง และแป้งดัดแปรเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา ไม้อัด กระดาษ เป็นต้น เป็นการแปรรูปหัวมัน

มันสำปะหลัง โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อ 1) เผยแพร่ความสำเร็จในการคัดเลือกพันธุ์ต้านทานโรคใบด่างมันสำปะหลัง 3 พันธุ์ ที่มูลนิธิสถาบันฯ และมหาวิทยาลัย