นาโนอิมัลชัน นาโนอิมัลชัน เป็นระบบที่ประกอบด้วยน้ำมัน, น้ำและสารลดแรงตึงผิวในปริมาณสูง มีลักษณะเป็นของเหลวใสที่มีความคงตัวทาง
ผลของชนิดของเพคตินและชนิดของน้ำมันต่อความคงตัวของอิมัลชันที่ใช้เพคตินเป็นสารก่อ อิมัลชัน Effects of pectin type and oil type on stability of emulsions using pectin as an สีอะคริลิคอิมัลชัน สีอะครีลิคเป็นสีที่ละลายน้ำได้และแห้งเร็วซึ่งประกอบด้วยเม็ดสีที่แขวนลอยอยู่ในอิมัลชันอะคริลิกโพลีเมอร์ สีเหล่านี้ละลาย
แมนยูถ่ายทอดสด อิมัลชัน หมายถึง ระบบคอลลอยด์ ที่ประกอบด้วยเหลวตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไป ซึ่งปกติไม่ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เช่น น้ำกับน้ำมัน ผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกันได้โดยไม่แยกชั้น อิมัลชัน Other Titles: Preparation of Pre-Emulsified Fat From Soy Protein Hydrolysate and Application in Emulsion Chicken Sausage Authors: พัชรินทร์, ภักดี
